Bicentenario de Costa Rica: datos importantes que debés saber
Tradiciones de los costarricenses para los días 14 y 15 de septiembre.
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200 años de Independencia de Costa Rica
El día de la Independencia representa para Costa Rica una nueva etapa al convertirse en una Nación libre e independiente. En el país se celebra el 14 y 15 de septiembre de cada año.
Este es un día en que se celebra la herencia, el patriotismo y la historia del país. Pero conoces ¿Cuáles son las tradiciones que tenemos para ese día?
Recorrido de la antorcha
Inicia desde el 9 de septiembre cuando las personas de Guatemala encienden la antorcha de la independencia, realizan una larga caminata para trasladarla a Honduras, El Salvados, Nicaragua y finaliza en Cartago, Costa Rica, el 14 de septiembre.
Faroles
Estas linternas hechas a mano se crearon en homenaje a Dolores Bedoya, ya que en 1821 tomó una linterna y la anduvo alrededor de Guatemala dando como mensaje que las naciones ahora eran libre independientes.
En Costa Rica, los menores aprovechan este día para sacar toda su creatividad y hacer el farol junto a sus padres. Por su parte, las escuelas los incentivan a utilizar materiales reciclados.
Ya para el 14 en la tarde se observan los niños y adolescentes con sus faroles en mano desfilando al ritmo de las bandas y las personas reunidas conmemorando a Bedoya.
Desfiles
Para el 15 de septiembre, las personas se levantan lo más temprano para prepararse para los desfiles del “Día de la Independencia”, las calles de todo el país se llenan de personas de todas las edades, para escuchar los ritmos de las bandas de los distintos centros educativos. Por otra parte, los vestidos coloridos se mueven con el son de la música folclórica.
Cocina
A los “ticos” les gusta también celebrar la Independencia con exquisitas comidas como: los casados (platillo popular de Costa Rica), empanadas, tamales, arroz con pollo, entre otros. Estos acompañados de las famosas “birras” o el guaro de “cuatro plumas”, mientras que los niños disfrutan de una rica “agua dulce”.
Estas son algunas de las tradiciones que más realizan los costarricenses para celebrar estos días memorables.
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