Día Mundial de la Osteoporosis: Costarricenses se exponen a fracturas por fragilidad, según estudio
La mayor ingesta se concentra en el grupo de más de 65 años de edad y la menor en la población de 25 a 49 años.
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(Foto: Ilustrativa)
Los costarricenses carecen del calcio necesario para mantener una adecuada salud ósea, lo cual puede ocasionar enfermedades en los huesos como la osteoporosis o fracturas por fragilidad.
Estos datos fueron revelados en la primera encuesta sobre consumo diario de calcio efectuada con la Calculadora de Calcio de la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF por sus siglas en inglés) en Costa Rica y Panamá, realizada durante el mes de mayo del 2021.
Encuesta en Costa Rica
Los datos revelaron que, en el país el consumo diario de calcio es de 862 miligramos por día.
En el año 2018, el Mapa Global de Calcio en la Dieta de la IOF había reportado en Costa Rica una ingesta media de calcio en la dieta de 673 miligramos por día cuando la ingesta recomendada es de 1000 miligramos por día, de acuerdo con las estipulaciones de las Cantidades Dietéticas Recomendadas (RDA).
La mayor ingesta se concentra en el grupo de más de 65 años de edad y la menor en la población de 25 a 49 años. La información no revela diferencias relevantes al comparar el género con el consumo total de calcio, ni el nivel educativo de los entrevistados.
¿Qué es la osteoporosis?
Es una enfermedad sistémica, caracterizada por una disminución de la masa ósea y un deterioro de la microarquitectura del tejido óseo que incrementa la fragilidad del mismo. Esto aumenta considerablemente el riesgo de fracturarse incluso después de una caída desde su propia altura o un golpe menor.
Cifras:
En todo el mundo, una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres mayores de cincuenta años sufrirán una fractura ósea a causa de la osteoporosis.
¿Cómo debe ser la alimentación?
En los casos en los que no se pueda adquirir los nutrientes necesarios a través de la dieta, existe la posibilidad de suplementación.
Los adultos pueden conseguir diferentes presentaciones de citrato o carbonato de calcio, con o sin vitamina D; y pueden conseguir alternativas de suplementación de vitamina D, que se le pueden solicitar al médico de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS)
Medicamentos:
En cuanto a los medicamentos disponibles para el tratamiento de la osteoporosis destacan en Costa Rica los bisfosfonatos, estrógenos, SERMs, TE, TSECS, Denosumab y Teriparatida.
La CCSS dispone de alendronato semanal, estrógenos conjugados sintéticos, valerato de estradiol para el tratamiento de la carencia estrogénica y el tratamiento de la osteoporosis.
Recomendaciones
1. Ingerir suficiente calcio y proteínas, dos nutrientes clave para la salud de los huesos.
2. Obtener suficiente vitamina D, producida en la piel después de la exposición a la luz solar, el adulto joven promedio necesita alrededor de 15 minutos de exposición diaria al sol. Puede aumentar su ingesta de vitamina D a través de algunos alimentos como pescado azul, huevos, champiñones y productos lácteos o jugos fortificados.
3. Mantener un peso corporal saludable: ser demasiado delgado (IMC inferior a 19) es perjudicial para la salud de sus huesos.
4. Mantenerse activo, realizando ejercicios regulares de levantamiento de pesas y de fortalecimiento muscular.
5. Evitar fumar y beber en exceso.
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